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22.9. - 23.9.2017
1. Weinbereitung -Von der Frucht bis zum fertigen Wein
mit Judith Walther, Hobbywinzerin und M. Sc. Weinbau/Oenologie
Kursgebühr 110 EURO
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7.10. - 08.10.2017
2. Die Welt des Fermentierens- Haltbarmachen von damals bis heute
mit Alexis Görtz,
Kursgebühr Euro 150,-
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4.11.2017
3. Kommunikation auf Augenhöhe-Einführungskurs in wertschätzender Kommunikation nach Marschall Rosenberg
mit Beate Leidig, Diplom-Agraringenieurin (FH)
Kursgebühr Euro 70,-
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05.11.2017
4. Heilmittel aus dem Reich der Honigbienen- Herstellungsseminar Bienenheilmittel aus Propolis, Honig und Wachs
mit Almut Tobis, niedergelassene Ärztin in Vaihingen/Enz
Kursgebühr Euro 70,-
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11.11.2017
5. Alte Apfel- und Birnensorten bestimmen-Grundlagen der Pomologie
mit Friedrich Renner, Gärtnermeister und Pomologe
Kursgebühr Euro 70,-
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17.- 18.11.2017
6. Vollkornbrotbäckerei mit Sauerteig-Die Getreidearten, die Säuerungsarten und richtige Teigführung
mit Harald Nachtrab, Bäckermeister und Betriebsleiter einer Vollkornbäckerei
Kursgebühr 120 Euro
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24. -25.11.2017
7. Wurst- und Fleischseminar- "Vom Herzschlag zum Herzhaften"
mit Sebastian Junge,
Kursgebühr Euro 120,-
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26.11.2017
8. Sektherstellung- Ein Seminar für Winzer und Sektliebhaber
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20.-21.01.2018
9. Grundkurs Obstbau - Naturgemäße Baumgestaltung aus der Baumerkenntnis
mit Josef Weimer, Gärtnermeister und Gartenbaulehrer
Kursgebühr 160,- Euro
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26.1. - 27.1.2018
10. Naturnaher Garten-lebendige Vielfalt selbst gestalten und pflegen
mit Michael Schmidt, selbstständiger Gartengestalter,
Kursgebühr 140 Euro
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17. - 18.02.2018
11. Hühnerhaltung zur Selbstversorgung und Direktvermarktung
mit Hans Joachim Schleicher, Geflügelzuchtmeister, Bezirkszuchtwart für Rassegeflügelzucht in Mittelfranken
Kursgebühr Euro 140,-
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2.-3.3.2018
12. Biologisch Gärtnern-Selbstversorgung mit Gemüse, Obst oder Kräutern, auf Hochbeet, Terrassse oder Balkon leicht gemacht
mit Thomas Pummerer, gelernter Gärtnermeister mit eigener Naturlandgärtnerei
Kursgebühr Euro 140,-
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9.3. - 10.3.2018
13. Weidenflechtkurs-Flechten nach eigener Vorstellung-Kreative Flechtwerke mit frischen Weiden
mit Renate Müller, ausgebildete Korbflechterin und Martin Zimmerman, selbständiger Zimmerman
Kursgebühr Euro 120,-
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11.03.2018
14. Biologische Rosenpflege/-schnitt
mit Werner Ruf, Rosenbauer mit Bioland-Rosenanbau
Kursgebühr Euro 70,-
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16.-18.03.2018
15. Intensivkurs Korbflechten für Anfänger
mit Barbara Kronmiller, ländliche Hauswirtschaftsleiterin
Kursgebühr Euro 220,-
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23.3.-24.3. 2018
16. Dammkultur in Landwirtschaft und Gartenbau- eine alte Methode erfolgreich anwenden
mit Julian Turiel, Biobauer, Landmaschinenmeister
Kursgebühr 140 Euro
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25.3.2018
17. Wildkräuterexkursion und Wildkräuterküche
mit Beate Meyer-Heinerich, Natur- und Erlebnispädagogin aus Schwäbisch Hall
Kursgebühr Euro 70,-
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07. - 08.04.2018
18. Aufbaukurs I Obstbau - Altbaumpflege tragender Bäume
mit Josef Weimer, Gärtnermeister
Kursgebühr Euro 150,-
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20.4.2018
19. Vom Grünland zum Käse. Teil I: Grundlagen von Fütterung und Futtermitteln zur Käsebereitung
mit Ulrich Jaudas,
Kursgebühr Euro 70,-
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21.4.2018
20. Vom Grünland zum Käse. Teil II: Genusskurs Käse selbst gemacht, Grundlagen der Frischmilchverarbeitung
mit Laura Dönhoff, Alpkäserin auf einer Alm
Kursgebühr Euro 80,-
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4. - 6.05.2018
21. Naturgemäße Bienenhaltung - Grundkurs
mit Albert Muller, Biologe, Mitglied der AG Niederländische Demeter-Imker
Kursgebühr Euro 175,-
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08.05.2018
22. Veredelung der Obstgehölze
mit Josef Weimer, Gärtnermeister und Gartenbaulehrer
Kursgebühr Euro 70,-
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11.5. - 12.5.2018
23. Sensenkombikurs - Sensenmähen und Dengeln
mit Heinz Wiedmann, Sensenlehrer des SVÖ/SVD (Sensenverein Österreich/Sensenverein Deutschland)
Kursgebühr 110 Euro
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1.6. - 2.6.2018
24. Schafwolle selber verarbeiten: Einsteigerkurs Wollverarbeitung
mit Barbara Kronmiller, ländliche Hauswirtschaftsleiterin
Kursgebühr Euro 140,-
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16.6. - 17.6.2018
25. Hausschuhe selber filzen
mit Barbara Kronmiller, ländliche Hauswirtschaftsleiterin
Kursgebühr Euro 150,-
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16. - 17.07.2018
26. Aufbaukurs Obstbau II - Sommermaßnahmen - Baumgesundheit
mit Josef Weimer, Gärtnermeister und Gartenbaulehrer
Kursgebühr Euro 140,-
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