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10.09. -11.09.2022
1. Die Welt des Fermentierens- Haltbarmachen von damals bis heute
mit Alexis Goertz,
Kursgebühr Euro 160,-
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14.10.-15.10. 2022
2. Käse selbst gemacht, Grundlagen der Frischmilchverarbeitung
mit Laura Döffinger, Alpkäserin auf einer Alm
Kursgebühr Euro 110,-
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29.10. - 30.10.2022
3. Speisepilze anbauen in Haus und Garten-Permakultur
mit Dr. Danny Kaulitz, Diplom Biochemiker, beschäftigt sich seit über 10 Jahren mit dem Anbau von Kulturpilzen
Kursgebühr 180 Euro
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4.11.- 5.11.2022
4. Brot- und Pizzabacken mit Sauerteig - Getreidearten, Teigführung, Fermentation
mit Karl Kirmeier, Sauerteigpionier aus Oberbayern
Kursgebühr 140 Euro
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19.11.2022
5. Kommunikation auf Augenhöhe-Einführungskurs in wertschätzender Kommunikation nach Marschall Rosenberg
mit Beate Leidig, Diplom-Agraringenieurin (FH)
Kursgebühr Euro 80,-
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3.-4.01.2023
6. Obstbau Grundkurs - Naturgemäße Baumgestaltung aus der Baumerkenntnis
mit Josef Weimer, Gärtnermeister und Gartenbaulehrer
Kursgebühr 180,- Euro
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13.- 14.01.23
7. Brot- und Pizzabacken mit Sauerteig - Getreidearten, Teigführung, Fermentation
mit Karl Kirmeier, Sauerteigpionier aus Oberbayern
Kursgebühr 140 Euro
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21.01- 22.01.23
8. Ein Kleinsthaus als Eigenheim zum selber bauen-autark und tiny
mit Klemens Jakob, Baupionier für ein selbstbestimmtes Leben
Kursgebühr 160 Euro
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27.01.- 28.01.2023
9. Brot- und Pizzabacken mit Sauerteig - Getreidearten, Teigführung, Fermentation
mit Karl Kirmeier, Sauerteigpionier aus Oberbayern
Kursgebühr 140 Euro
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3.3.-4.3. 2023
10. Dammkultur in Landwirtschaft und Gartenbau- eine alte Methode erfolgreich anwenden
mit Julian Turiel, Biobauer, Landmaschinenmeister
Kursgebühr 1Tag 85 Euro; 2Tage 140 Euro
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11.3. - 12.3.2023
11. Weidenflechtkurs-Flechten nach eigener Vorstellung - Kreative Flechtwerke mit frischen Weiden
mit Renate Müller, ausgebildete Korbflechterin und Martin Zimmerman, selbständiger Zimmerman
Kursgebühr Euro 160,-
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19.03.2023
12. biologische Rosenpflege: umfangreiches Rosenwissen, mit Praxis Schnittvorführung
mit Werner Ruf, Rosenbauer mit Bioland-Rosenanbau
Kursgebühr Euro 80,-
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23.-24.03.2023
13. Altbaumpflege tragender Bäume - Aufbaukurs Obstbau
mit Josef Weimer, Gärtnermeister
Kursgebühr Euro 180,-
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01.04. - 02.05.2023
14. Hühnerhaltung zur Selbstversorgung
mit Frank Kötzel, Geflügelzuchtmeister, Bezirkszuchtwart für Rassegeflügelzucht in Mittelfranken
Kursgebühr Euro 160,-
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15.4. 2022
15. Wildkräuterküche mit einer modernen Kräuterhexe
mit Sonja Albert, Yogalehrerin und moderne "Kräuterhexe"
Kursgebühr 40 Euro, Kinder bis 12 Jahre 10 Euro
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12.5.-13.5.2023
16 Sensenkombikurs Termin 1 - Sensenmähen und Dengeln
mit Heinz Wiedmann, Sensenlehrer des SVÖ/SVD (Sensenverein Österreich/Sensenverein Deutschland)
Kursgebühr 120 Euro
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13.5.-14.5.2023
17. Sensenkombikurs Termin 2 - Sensenmähen und Dengeln
mit Heinz Wiedmann, Sensenlehrer des SVÖ/SVD (Sensenverein Österreich/Sensenverein Deutschland)
Kursgebühr 120 Euro
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18.05.2023
18. Exkursion "Mysterienstätten der fränkischen Schweiz"
mit Thomas Thiele
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16.6.2023
19. Tiere halten und Landschaft gestalten- Ziegen- und Schafe, Fütterung, Tierpflege (Programmteil 1)Titel
mit Hanne und Friedrich Karl Schumm, Landschaftspflege mit Thüringer Waldziegen und Coburger Fuchsschafen in Schonungen
Kursgebühr 50 Euro
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17.6.-18.6.2023
20. Vom Schaf zum Wollknäuel. Woll-Workshop (Programmteil 2)
mit Hanne Schumm und Personen aus dem Natur-Pädagogik Team
Kursgebühr 160 Euro
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22.06.2023
21. Obstbau - Sommermaßnahmen
mit Josef Weimer, Gärtnermeister und Gartenbaulehrer
Kursgebühr Euro 90,-
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23.06.2023
22. Obstbau - Baumgesundheit
mit Josef Weimer, Gärtnermeister und Gartenbaulehrer
Kursgebühr Euro 90,-
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