Kursprogramm
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16.04.2019 22. Beerenobst Beerenobst Die Kultur von Johannis- und Stachelbeere, Himbeere und Erdbeere 16. April 2019 in Lauda-Oberlauda mit Josef Weimer, Gärtnermeister Sehr geehrte KursteilnehmerInnen! Die Beerenobstarten, besonders Himbeeren, sind ihrer Herkunft nach Waldpflanzen, die sich in Lichtungen oder an Waldrändern wohlfühlen. Dort haben sie lichten Schatten, immer bedeckten Boden und stehen in der richtigen Pflanzengemeinschaft. Die wilden Formen von Johannisbeeren und Stachelbeeren sind dort ebenso zu finden und geben dadurch Auskunft über ihre Ansprüche. Um den heutigen Kultursorten ähnlich günstige Bedingungen zu geben, muss im Garten der Standort sorgfältig ausgesucht und müssen Bedingungen geschaffen werden, bei denen sie gesund wachsen und gedeihen können. Obwohl die Kultur der verschiedenen Beerenobstarten relativ einfach ist, werden häufig entscheidende Fehler in der Anzucht und Pflege gemacht. Diese sind nachträglich nur schwer auszugleichen. Der Kurs vermittelt allen Gartenfreunden und Beerenobstliebhabern fachlich fundiertes Wissen und praktisch erprobte Methoden für einen erfolgreichen Anbau der Beerenobstarten. Die speziellen Anbau- und Pflegemaßnahmen der verschiedenen Beerensträucher und die richtige Standort- und Sortenwahl werden dargestellt und in der Praxis gezeigt. PROGRAMM Dienstag, 16.April Anreise bis 9.00 Vorstellungsrunde 9.30 Einführung Die Kulturgeschichte der Beerensträucher Welche Merkmale unterscheiden Bäume, Sträucher und Stauden? 14.00 Anbau und Pflege der Beerensträucher: Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Erdbeere - Standort- und Sortenwahl - Pflegemaßnahmen im Jahreslauf - Schnitt und Schnittzeitpunkt 15.30 Exkursion zum Hof Louisgarde: Beerensträucher-Anbau - Standortansprüche - Anbausysteme - Pflanzung - Vermehrung 17.00 Auswertung, Ende ca. 17.30 Programmänderungen vorbehalten! Referent Josef Weimer, Gärtnermeister, wohnhaft in Schaafheim, gibt Seminare und Fortbildungskurse zu verschiedenen Themen des Obstbaues. Im Rahmen seines Studiums am Institut für Waldorfpädagogik in Witten/Annen schrieb er seine Diplomarbeit über "Die stammesgeschichtliche Entwicklung des Apfels." Derzeit bewirtschaftet er 2 ha Obstwiesen u.a. mit Wildformen für Versuchszwecke und zur Beobachtung. Seit 2013 ist er selbständig und beschäftigt sich verstärkt mit dem "Landschafts-Obstbaum" in Form von Vorträgen und Seminaren, deren Module zum "zertifizierten Landschaftsobstbauer" führen. Er ist Mitglied der internationalen AG für biologisch-dynamischen Obstbau. Veranstaltungsort Ländliche Heimvolkshochschule Lauda Lauda-Oberlauda Gebühren Kursgebühr: Euro 70,- Ermäßigung für Mitglieder: Euro 5,- Mittagessen, Kaffee u. Kuchen: Euro 15,- |